Е. Клопотенко "Зваблення їжею з українським смаком"
- Готово до відправки
490 ₴
- +380 (50) 658-92-45Сергій
- +380 (98) 438-80-28
Е. Клопотенко "Зваблення їжею з українським смаком"
Нова книжка відомого шеф—кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка.
Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке. Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | книголав |
| Країна виробник | Україна |
| Тематика | Кулінарія |
| Мова видання | Українська |
| Вид палітурки | Твердий |
| Кількість сторінок | 176 |
| Рік видання | 2020 |
| Тип поліграфічного паперу | Крейдований |
| ISBN | 9786177820573 |
| Стан | Новий |
- Ціна: 490 ₴
